ReKo 1: Ayam Bakar best

Salam,

Perasan tak, Kita selalu makan ayam bakar setiap kali KoKo. Tau kenapa?

Hehe...korang jujur la... bagus2.

Gambarajah menunjukkan extremities ayam yang telah dipanggang

Jadi rasanya elok kalau kita pakat ramai2 belajar buat ayam panggang ni en... in case banjir atau sebarang bencana alam berlaku, menyebabkan KoKo ditangguhkan, boleh la korang masak sendiri ayam panggang ni. Orang cakap 'lepas rindu' gitu...

Bahan2 (cadangan hidangan 5 orang);
Ayam Erko  5  1
Serbuk Halia 1              
Serbuk lada hitam 1       
Serbuk Cesnek 1           
Serbuk Jintan manis 1    
Serbuk lada putih 1       
Serbuk kulit kayu manis 1
Serbuk paprika 1            
Garam secukup rasa        
Serbuk Ayam bakar 'Grillovani Cesnekem' jenama oriental atau vitana 1

Radas;
Rumah yang ada oven Oven 1
Dulang pembakar 1

Method atau cara;
1) Ayam di-defrostkan
2) Ayam digaulkan dan diperapkan dengan serbuk(s) yang dilistkan tadi
3) Ayam dibakar pada suhu 200 C selama 45 minit
4) Tutup oven, biarkan ayam dalam oven selama 30 minit lagi untuk orientation
5) Dilarang manipulate ayam

Sekian; selamat mencuba....

Koko 9: Hadis 3

Assalamualaykum wbt.
Sabtu lepas, kita telah berbicara tentang Hadis no 3 daripada Hadis 40. Sekadar re-cap;







عَنْ أَبي عَبْدِ الرَّحمنِ عبدِ الله بْنِ عُمَرَ بْنِ الخطابِ رضي الله عَنْهُمَا قَالَ 

سَمِعْتُ رَسُوْلَ ا للهِ صَلَّى اللهُ عَليهِ وَسَلَّمَ یَقُولُ

بُنِيَ الإِسْلاَمُ عَلَى خَمْسٍ: شهادَةِ أَنْ لاَ 





إِلهَ إِلاَّ الله وَأَنَّ مُحمدً ا رَسُولُ الله، وَإِقَامِ الصَّلاةِ، وَإِیْتَاءِ الزَّآَاةِ، وَحَجِّ الْبَيْتِ، 

وَصَوْمِ رَمَضَانَ


رواه البخاري ومسلم





Daripada Abu Abdul Rahman Abdullah ibn 'Umar ibn al-Khatthab ( رضي الله عنهما ) beliau berkata: Aku
telah mendengar Rasulullah SAW bersabda:


lslam itu terbina atas lima perkara: Mengakui bahawa sesungguhnya tiada Tuhan melainkan
Allah dan bahawa sesungguhnya Muhammad itu adalah Utusan Allah, Mendirikan sembahyang,
mengeluarkan zakat, mengerjakan haji ke baitullah dan menunaikan puasa pada bulan Ramadhan.
--Hadis riwayat al-lmam al-Bukhari dan al-lmam Muslim--

Intipati Hadis:
Menurut tafsiran ilmuwan-ilmuwan fiqh seperti Syeikh Mustafa Az-Zarqa, Syed Sabiq dan Imam Abu Hanifah (beberapa contoh) membicarakan Hadis ini sekadar menerangkan mengenai 5 rukun islam.
1) Syahadah
2) Solat 5 waktu
3) Mengeluarkan zakat
4) Berhaji ke Baitullah
5) Berpuasa di bulan Ramadhan

manakala ulama' kontemporari membicarakan hadis ini dari makna susunan, pemilihan perkataan dan khalayak pendengar (kepada siapa Rasulullah s.a.w berbicara). Contoh ulama' yang menyokong dan menerbitkan bentuk tafsiran sebegini adalah Syaikh Muhammad Soleh Al-Utsaimin dalam kitab syarah hadis 40 beliau.
1) Syahadah adalah soal stand atau pegangan kita. Kukuhkan pegangan rohani kita kepada pencipta yang sebenar-benarnya (Allah) dengan berpandukan pada contoh nampak iaitu Rasulullah s.a.w
2) Solat ialah penjagaan hubungan dengan pencipta, pemberi rezeki dan raja segala kerajaan; Allah s.w.t. Oleh itu, sentiasa betulkan niat dan betulkan pegangan sebelum menghadap Dia yang tahu segala benda termasuklah hati yang tidak mempunyai pegangan.
3) Mengeluarkan zakat termasuk dalam community service. Ianya perlu dilakukan walaubagaimana keadaan sekalipun. Community service sekiranya dilakukan tanpa ikhlas akan menghilangkan kebaikan dan ganjaran yang bakal diperolehi di akhirat kelak, tetapi kebaikannya balik semula kepada kita di dunia seperti pengurangan kadar jenayah, peningkatan ekonomi melalui pelan suntikan ekonomi primitif, dan hidupnya sikap bantu-membantu sesama muslim.
4) Haji ke Baitullah membawa kita menyelusuri bukti-bukti kerasulan terdahulu.
5) Berpuasa di bulan Ramadhan adalah satu matapelajaran Pendidikan Hawa Nafsu. Pendidikan bersifat setempat dan bermasyarakat. Oleh itu, untuk memastikan kesan puasa melekat secara maksima, Individu perlu melaksanakan puasa dengan penuh khusyuk dan tawadu'. Kalau sekiranya tidak wujud lagi ikhlas, mekanisma paksaan dalam islam berjalan(puasa wajib) tetapi kesannya balik dalam bentuk keduniaan seperti; memberi kita banyak masa untuk pekerjaan dan rehat (lebihan masa makan sebanyak +/- 5jam sehari), Masyarakat terhindar dari keburukan-keburukan tingkahlaku (tiada tenaga untuk mengumpat, menculik, membuang bayi dsbgnya) dan contoh-contoh lain.

Makna kata "بُنِيَ" :
Buniya = terbina/terasas (pembinaan secara berperingkat).

Secara lafaz fizikalnya, hadis 3 menunjukkan adapun islam itu ada/wujud selepas 5 perkara ini wujud dalam diri manusia. Dengan kata lain, Islam tak boleh sangat nak harap kan orang-orang yang sembahyang selalu je qodho' , puasa pun selalu je uzur, apatah lagi orang yang masih mencari-cari wujudkah Tuhan? betul ke ada utusan Tuhan?
Orang-orang macam ni, bila-bila masa saja boleh roboh. Maka, janganlah membina islam dengan bantuan orang-orang ni takut silap haribulan, roboh pulak nanti.

Islam itu bukan dengan zakat, puasa, solat...dsbgnya. Islam itu lengkap. Macamana solat kuat puasa kuat dan bayar zakat tapi menipu dalam timbangan serta menindas orang-orang miskin? Sebab itulah islam datang dengan sistem perniagaan dan sistem kewangan yang bebas penipuan dan penindasan.
Bagaimana pula kalau orang-orang islam ni asyik bangunkan ekonomi, bebas rasuah, bebas kezaliman tetapi selalu je kena jajah. Kejap-kejap askar jepun yang kecil-kecil dan comel-comel datang menjajah. Lepas tu datang pulak British, Belanda....so on.... Nak solat pun susah. Maka islam ada sistem ketenteraan Jihad untuk menjaga rakyat dan negara Islam.

Demikianlah Islam yang sebenarnya. Bukan sekadar berbicara tentang hukum bersunat, dan hukum hudud sahaja. Kita berbicara tentang sesuatu yang lebih besar; Zero kezaliman di seluruh dunia. Bebaskan manusia dari perhambaan sesama manusia kepada perhambaan kepada Allah semata-mata, bebaskan manusia dari kesempitan dunia kepada keluasan dunia dan akhirat.

[seni+3.jpg]
Creative Commons License
Hadis 3 by Zulkifli Zakaria is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.

Tafsir: Al-Masad

Binasalah kedua-dua tangan Abu Lahab dan sesungguhnya dia akan binasa.
Tidaklah berguna baginya hartanya dan apa yang diusahakan.
Kelak dia akan masuk dalam api yang bergelojak.
Dan isterinya pembawa kau bakar.
Di lehernya ada tali dari sabut yang dipintal.

  1. surah ni juga dikenali dgn nama al-Lahab
  2. surah ni ringkas tapi mesejnya jelas dan berpuitis (lihat rima)
  3. surah ni turun lepas Rasulullah s.a.w. naik ke Bukit Safa dan mengumumkan dakwahnya kepada seluruh penduduk Mekah.
  4. Rasulullah s.a.w berkata: “Wahai kaumku, bagaimana kalau ku katakan kepada kamu kalian, bahawa disebalik bukit sana ada musuh berkuda akan menyerang kamu. Apakah kamu mempercayai kataku itu?” Jawab mereka : “Ya, kami percaya, kerana sebelum ini belum pernah kami berpengalaman, selain dari kebenaranmu.” Maka sambung Rasulullah s.a.w dengan kata-katanya: “Sesungguhnya aku ingin memberi peringatan kepada kamu kalian bahawa azab sengsara sedang menanti kamu.” Maka berkata Abu Lahab: “Celakalah atau binasalah kau diseluruh hari ini. Apakah hanya kerana ini kamu mengumpulkan kami semua?
  5. lepas saja peristiwa ini, turun ayat daripada Allah mencela Abu Lahab dan isterinye.
  6. nama Abu Lahab disebut direct dalam al-Quran - sama level dengan Firaun, Qorun, Hamman etc.
  7. Allah meletakkan nama Abu Lahab dan mencelanya secara direct. celaan tu bukan kena kat Abu Lahab sorg je sbb kite tau yg Quran bukan diturunkan utk satu zaman je.
  8. maknenye, Allah nak cerite yg sepanjang zaman akan ade watak2 yg same mcm Abu Lahab.
  9. sepanjang usia dakwah dari zaman ke zaman, akan sentiase ade org yg perangai macam Abu Lahab dan Allah mencela org2 camni yg menentang pendakwah2.
  10. begitu jugak isteri Abu Lahab yg tolong Abu Lahab menentang Rasulullah s.a.w.
  11. Allah nak cerite kt sini, bukan saje org yg menentang, org yg tolong menentang pon Allah akan balas dengan azab neraka tak kire la lelaki ke perempuan.
  12. dalam surah ni jugak nak ceritekan yg kerje dakwah ni akan sentiasa mendapat tentangan - maka para pendakwah jgnlah gusar kerana Allah akan membalas penentang2 itu
  13. kesimpulannye, kalau pon tanak buat keje dakwah, jgnla kite jadi mcm Abu Lahab. Neraka balasannye.
WA


Hadith 1 (Faiz)

Daripada Amirul Mukminin Abu Hafsin ‘Umar ibn al-Katthab r.a. beliau berkata: Aku mendengar Rasulullah SAW bersabda:

“Bahawa sesungguhnya setiap amalan itu bergantung kepada niat, dan bahawa sesungguhnya bagi setiap orang apa yang dia niatkan. Barangsiapa yang hijrahnya menuju kepada Allah dan RasulNya, maka hijrahnya kepada Allah dan RasulNya. Barangsiapa yang hijrahnya kerana dunia yang dia mahu mencari habuannya, atau kerana seorang perempuan yang dia mahu kahwininya, maka hijrahnya ke arah perkara yang ditujuinya itu.”

(Hadith Riwayat Bukhari dan Muslim)


Tafsir: Al-Ikhlas

  1. surah ni diturunkan oleh Allah ketika org2 musyrikin tanye kpd Rasulullaah s.a.w. tentang sifat2 Allah. (Tirmizi, al-Hakim, Ibnu Khuzaimah dari Ubai bin Kaab)
  2. surah ni pendek tp merangkumi intipati risalah dakwah Rasulullah s.a.w. yakni mentauhidkan Allah s.w.t.
  3. mentauhidkan Allah semata-mata adelah objektif penurunan wahyu, objektif kerje2 para Rasul a.s. dan objektif kejadian manusia.
  4. semua manusia wajib menjadikan Allah sebagai tujuan dan matlamat.
  5. masalah manusia hari ini adelah sebab tak mentauhidkan Allah.
  6. ramai manusia mensyirikkan Allah dengan bende2 lain tp tak sedar.
  7. mentauhidkan Allah maksudnye meletakkan segala kebergantungan, kesetiaan tak berbelah bagi, pusat pengabdian hanye kpd Allah.
  8. maknenye, semue bende yg kite buat, wajib ditujukan hanye utk Allah.
  9. bile kite kate semue hanye utk Allah, make carenye kenelah care yg Allah nak.
  10. so, kite kene beradab, bergaul, bekerje, berfikir, memimpin, menjalani kehidupan hanye dengan care yg Allah suke iaitu sunnah Rasulullah s.a.w.
  11. kalo setel masalah mentauhidkan Allah, nescaye semue org akan aman
  12. surah ni jugak menceritekan ttg Allah yg tak beranak dan tak beribu/bapa
  13. jelas dlm ayat ke-3 Allah cerite ttg sifat2Nya
  14. sifat ini bertentangan dgn fahaman org Kristian tentang Allah
  15. last skali Allah kate, takde satu bende pon yg sama level dgn Dia. maknenye kite sendiri tak boleh nk samekan level Allah dgn bende2 lain.
  16. renungkn balik bile azan dilaungkan - Allaahuakbar 2x..
  17. mase tu kite nilai diri kite same ade nak berenti bekerje dan sahut kebesaran Allah atau meletakkan kerje kite lebih penting drpd solat berjumpe Allah?
  18. kenape surah ni dinamekan al-Ikhlas padahal takde pon perkataan ikhlas dlm surah ni?
  19. ikhlas bermaksud meletakkan segalenye utk Allah.
  20. surah ni secare tak langsung menyuruk kite hanye meletakkan pusat perhambaan kite hanye kpd Allah - bukan kpd duit, kerje, study, makan, parents, karier etc.
  21. semue bende2 tu tak significant melainkan Allah sahaja.
  22. Adekah kite benar-benar mentauhidkan Allah dalam kehidupan seharian?


Newer Posts Older Posts Home

Blogger Template by Blogcrowds.